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Bio Bauernhof - Familie Semmler, Steiermark A-8283 Bad Blumau

Unsere Familie betreibt seit etwa 20 Jahren eine kleine, biologisch geführte Landwirtschaft mit Ackerflächen, Streuobstwiesen und Wald im Nebenerwerb. Die pestizid- und herbizidfreie Bewirtschaftung ermöglicht die Produktion von Lebensmitteln in hervorragender BIO – Qualität. Wir sind der Meinung, dass nur durch eine biologische Wirtschaftsführung die Qualität von einwandfreien, die Gesundheit fördernden Produkten garantiert werden kann. Außerdem ist uns der nachhaltige Schutz unserer Ackerböden und auch unserer Umwelt ein großes Anliegen. Auf zwei Feldern pflanzten wir vor einigen Jahre die Aronia-Beere, die ursprünglich aus Nord-Amerika stammend bei uns in Europa nun schon seit längerer Zeit größere Bekanntheit erlangt.

Bio Bier Beerbuddies - Andreas und Christian, Oberösterreich A-4284 Tragwein im Mühlviertel

Andreas und Christian zwei leidenschaftliche Bierbrauer brauen seit 2014 im Mühlviertel beste BIO Biere. In einem Tragweiner Gut mit historischen Wurzeln fanden wir den perfekten Standort um unser Hobby zum Beruf zu machen. Wir die Beer Buddies setzen auf Regionalität, Nachhaltigkeit und höchste Qualität. Das Mühlviertel ist weit über seine Grenzen hinaus als besonderes Hopfenanbaugebiet bekannt. Wir beziehen Hopfen direkt aus der Region, und das eingesetzte Malz stammt zu 100% aus österreichischer Landwirtschaft. Unser hauseigener Tiefbrunnen garantiert die Reinheit unserer Bio Biere mit hochwertigem natürlichem Mühlviertler Urgesteinswasser. All dies ergibt die besonderen Note unserer Biere. Damit der volle Geschmack zur Geltung kommt, sind alle unsere Biere unfiltriert und nicht pasteurisiert.

Bio Imker - Familie Hirschmann, Steiermark A-8082 Kirchbach

In unserer kleinen südoststeirischen Bio-Imkerei und Honigwerkstatt  arbeite ich mit meiner Tochter Anna wo wir feine Honigspezialitäten in höchster Bio-Qualität liebevoll handgefertigen. Mit Hilfe tausender  fleißigen Mitarbeiterinnen, die täglich Biohonig von saftigen  steirischen Almwiesen zu uns nach Hause bringen, die manchmal auch auch in ihrer südoststeirischen Heimat oder in Nachbar’s Garten naschen bekommen wir unseren einzigartigen Bio Honig. Die  wertvolle Ernte der Honigbienen verarbeiten wir zu den besten Honig Spezialitäten. Mit recyclebaren Materialien und viel Liebe zum Detail wird jedes Stück zum Unikat. Ein besonderes Highlight ist der gesunde BIO Einhorn Erdbeerhonig nicht nur für Kinder.

Bio Likör Pioniere - Anna & Philipp, Wien A-1070 Wien

Wir, Anna und Philipp die Gründer von Wiener Dirndl sind zwei waschechte WienerInnen. Gemeinsam verfolgen wir unsere Schnapsidee und berreichern den Bio Spirituosenmarkt mit dem Wiener Dirndl Bio Likör. Regionalität und unsere Umwelt ist uns sehr wichtig. Wir im November 2017 damit begonnen in Philipps Küche an einem Bio-Likör zu arbeiten der besser ist als die Konkurrenz. Nach unendlich vielen Versuchen hat unser BIO- Wiener Dirndl Likör das Licht der Welt erblickt. Als Grundstoff nehmen wir unsere Kornelkirschen die in Gols im gsunden schönen Burgenland wachsen.

Bio Fruchtsäfte - Familie Voglsam, Öberösterreich A-4492 Hofkirchen

Wir sind ein Familienbetrieb mitten im schönen Oberösterreich. Seit mehr als 50 Jahren widmen wir uns der Most & Saft erzeugung. Die jahrzehntelangen Erfahrung spiegelt sich in unseren Säften. Unser Bio fitrabbit Functional Drink beinhaltet die pure Kraft der Natur für körperliches Wohlbefinden. Der fitrabbit Functional Drink wird aus 100% biologischen Zutaten zusammengestellt. Ausgewählte Obst und Gemüsesorten werden mit wertvollen Zutaten kombiniert und geben so die pure Kraft der Natur dem Bio Rübenherz Drink.

Bio Weingut - Johannes Zillinger, Niederösterreich A-2245 Velm-Götzendorf

Wir betrachten unsere Weingärten als Biotop und schützen unser Umwelt durch nachhaltigen Anbau unserer Rebsorten. Auf gesunden giftfreien Böden wachsen starke vitale Reben aus denen wir spannende Bio- Weine produzieren. Mit unseren verwendeten selbst hergestellten Kompost als Dünger und Bodenschützer bieten unsere Weingärten auch ein natürliches Rückzugsgebiet für Nützlinge sowie andere Arten. In über 35 Jahren biologischer Weinwirtschaft sammeln sich viele Ideen die in unsere Weine einfließen.

Bio Weingut - Familie Klampfer Julia, Burgenland A-7000 Eisenstadt

Ich die Winzerin Julia der jüngste Sproß unserer Familie, habe 2017 den Bio- Weinbau meiner Eltern übernommen. Mein Partner Robert steht mir in allen Belangen hilfreich zur Seite. Im Weinbau lebe ich meine Kreativität, und versuche die besten Bioweine zu kreieren. Täglich meistere ich diese große Herausforderung mit Freude und Liebe zu unseren Biowein- Hof. Bereits im Jahr 1569 wurde unsere Familie Klampfer erstmals urkundlich als Grundbesitzer in Kleinhöflein erwähnt. Knapp 500 Jahre Tradition sollten zeigen, das unsere Familie am richtigen Weg ist um im 21. Jahrhundert den besonderen Biowein für unsere Kunden anzubieten. Ich trinke am liebsten meinen Cuvée Voitl URSPRUNG 2018 mit würzigem, kräftigem Charakter und fruchtigen Nuancen.

Bio Bauernhof - Familie Birgit & Hannes Templ, Oberösterreich A-4421 Aschach/Steyr

Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Aschach an der Steyr – Oberösterreich. Im Frühjahr 2014 haben wir 6000 Aroniasträucher gepflanzt und aus den Aroniabeeren wird am Hof gesunder BIO Aronia Direktsaft erzeugt. Seit August 2017 ist unsere Aroniaplantage BIO zertifiziert - (AT-BIO-401). Wir bemühen uns unermüdlich täglich ein naturreines und gesundes Bio- Produkt zu produzieren. Die Goldmedailie die wir für unseren BIO Aroniasaft 2020 erhalten haben spiegelt sich im besonderen Geschmack. Unsere getrockneten Aronia Beeren, das spezielle Aroniasalz, und der Aroniabrand sind natürlich auch BIO zertifiziert und versprechen ebenfalls ein besonderes Geschmackserlebnis. Der Slogan „gscheit & guat“ beschreibt unsere Bio- Aronia Produkte am besten.

Bio Bauernhof - Familie Birgit & Christoph Reinhart, Steiermark A-8323 St. Marein

Wir sind ein traditionsreicher Familienbetrieb der schon seit vielen Generationen bewirtschaftet und betrieben wird. Am Hof leben und arbeiten 3 Generationen, die Großeltern Josef und Christine, Christoph und Birgit Reinhart mit ihren 4 Kindern Rosalie, Isabella, Yvonne und Ronja! Sozusagen ein 5-Mäderlhaus. Vor 15 Jahren haben wir begonnen uns auf Beerenobst zu spezialisieren. Allen voran mit der Aroniabeere, Johannisbeeren und schwarzen Holunder. Mittlerweile sind rund 30 ha an Spezialkulturen zusammen gekommen welche zu einem Großteil selbst verarbeitet und vermarktet werden.  Mit der Marke Aroniabauer ist ein einzigartiges Projekt aufgebaut worden welches längst über die Landesgrenzen hinaus ein Begriff ist.

Bio Hanfbauer - Fritz und Hans, Oberösterreich A-4522 Sierning

Wir tun was wir können und lieben! Unsere Leidenschaft steckt in unserem BIO Nutzhanf und Speiseölen aus der eigenen biologischer Landwirtschaft. Fritz und Hans zwei Bauern mit Leib und Selle, ja das sind wir und produzieren Bio CBD Öle und Bio Speiseöl Raritäten mit hervorragendem Geschmack. Alle unsere Bio Produkte werden direkt am Bauernhof verarbeitet wird. Das wichtigste für uns ist höchste Qualität für alle Produkte. Wir verwenden ausschließlich Bio Rohstoffe für die schonenden Verarbeitung und verpacken das Bio Produkt nachhaltig im Sinne des Umweltschutzes mit Miron Glas.

Bio Weingut - Familie Anna & Georg Thünauer, Steiermark A-8453 St. Johann im Saggautal

Wir sind eines der ältesten Bio- Weingüter der Steiermark und bewirtschaften 2,5 ha Rebfläche am Eichberg in der Südsteiermark und am Mellachberg im Süden von Graz. Nachhaltigkeit wird bei uns großgeschrieben - daher setzen wir auf viel Handarbeit, vorausschauendes Handeln, arbeiten mit pilzwiderstandsfähige Rebsorten und versuchen die natürlichen Kreisläufe zu verstehen und in unser Handeln einzubinden. Neben der nachhaltigen Arbeit im Weingarten zählt für uns nur herausragende Qualität in der Flasche - das beweisen auch unzählige nationale und internationale Auszeichnungen für unsere Weine. Kurz beschrieben wird unser Weingut mit dem Leitspruch meines Vaters: "Wein als Kunstwerk - als Ergebnis der Harmonie zwischen Mensch und Natur."

Bio Bierwelt - Peter Bruckner, Niederösterreich A-3292 Gaming

Wir ein kleines Familienunternehmen aus dem wunderschönen Mostviertel am Grubberg brauen auf 725 m Seehöhe und sind eine der höchstgelegenen Brauereien Österreichs. Unsere Bio Biere produzieren wir nachhaltig und klimafreundlich. Die Energie für das Sudhaus kommt aus der eigenen Hackschnitzelanlage. Den Strom für die Kälteanlagen liefert unsere Photovoltaikanlage am Dach. Abwässer kommen in der vollbiologischen Kläranlage. Das  Brauwasser kommt aus einer Quelle direkt vom Berg. Diese Frische schmeckt man mit jedem Schluck Bio Bier. Genießen Sie unsere qualitativ hochwertigen, unfiltrierten Bio Biere. Wir produzieren auch herlich schmeckende Bio Kracherl ( Limonaden ).

Bio Honig - Imker David Priller, Oberösterreich Nationalpark Region A-4591 Molln

Mein Bio Honig wird in der Region Nationalpark Kalkalpen nachhaltig und mit Respekt zur Biene geerntet und in kleinen Mengen abgefüllt. Seit meiner Kindheit bin ich Imker und mein Herz für den Naturschutz entdeckte ich schon in jungen Jahren. Meine Neugierde führte mich schon früh zum Volk der Rikbaktsa im brasilianischen Urwald. Von ihnen lernte ich das Jahrtausend alte Pressverfahren zur Honiggewinnung und nutze es bis heute für meine Bio Honig Sorten. Ich produziere Honig mit Hilfe meiner Bienenvölker und kann mit ruhigem Gewissen behaupten, das es auch in einer schnelllebigen Zeit wie heute sehr wohl möglich ist, im Sinne der Nachhaltigkeit, des Tierschutzes ein besonderes Produkt für alle zur Verfügung zu stellen. Euer David Priller, Imker aus Leidenschaft.

Bio Safranmanufaktur - Botaniker Bernhard Kaar, Niederösterreich A-3601 Dürnstein

Im Jahr 2007 habe ich den Anbau des Safrankrokusses’s nach 100 Jahre Vergessenheit wiederbelebt. Mein 4,4 ha großer Betrieb ist BIO zertifiziert und bietet beste klimatische Verhältnisse für den Anbau von Safran. Die lila Blüten werden per Hand geerntet und die roten Stempelfäden in einem speziellen Verfahren in meiner Safranmanufaktur ohne maschinelle Hilfen getrocknet und zu Köstlichkeiten verarbeitet. Im historischen k.u.k. Gebäude wo meine Safranmanufaktur beheimatet ist, werden die verschiedensten Bio-Safran Produkte produziert. In Niederösterreichischen und speziell im Donauraum ist der Anbau von Safran seit 1300 belegt und war bis in das 19. Jahrhundert weit verbreitet. Der Safran aus dem Donauraum wurde aufgrund seiner Qualität als der beste in Europa erhältliche Safran bezeichnet.

Mein Bio Produkt:

Bio Wachauer Safranliqueur

Bio Gin Pionier - Patrick Marchl, Wien A-1190 Wien/Hohe Warte

Ein Laster braucht doch jeder und wennschon hochprozentiges dann sollte es von reinster Qualität sein. Ein Produkt in voller Reinheit war mein Ziel und ich konnte es in Form des BIO Rick Gin erreichen. Meine Bio zertifizierten Gins sind vielfältig im Geschmack und beinhalten je nach Gin Sorte Wacholderbeeren, Koriander, Angelika Wurzel, Zitronen, Orangenschalen, Ingwer, Zitronengras, oder Limetten um nur einige zu nennen. Alle verwendeten Zutaten sind rein biologisch und werden sorgsam verwendet. Nach jahrelangen Verfeinerungen der Rezepturen hatte ich sie, die perfekten Zutaten für die Weltweit prämiierten Bio- Gins. Jeder Tag ist anders, jedem schmeckt etwas anderes, also gibt es meinen Bio- Gin in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Bio Honig - Imker Josef Scheinast, Oberösterreich A-4893 Tiefgraben/Irrsee

Ich bin leidenschaftlicher Bio Imker aus Überzeugung. Meine Bienen und ich wohnen im wunderschönen Mondseeland umgeben von herlicher Natur. Besonderen Wert lege ich darauf, im Rhythmus der Natur zu imkern, weil mir das Wohlbefinden der Bienen und die hochwertige Qualität ihrer Produkte sehr am Herzen liegt. Die Bienen werden möglichst nach Abstimmung mit dem Mondkalender betreut und bei den Aufstellplätzen meiner Bienen achte ich auf Erdstrahlen und Wasseradern. Wir Bienen vom Josef freuen uns über die gute zusammenarbeiten, da wir größtmöglichen Freiraum haben, und bedanken und jedes Jahr mit reichlich Bio Honig für den Josef und seine Kunden.

Bio Bäcker - Familie Brigitta & Martin Bräuer, Oberösterreich A-4193 Reichenthal

Weil ich eine Alternative zu herkömmlich hergestellten Süßigkeiten suchte und durch die Inspiration von Hildegard von Bingen habe ich mich ans Werk gemacht und unsere Bio Kekse mit Sinn für Kids und Erwachsene gebacken. Natürliche Bio Zutaten mit aktiver Wirkung geben unseren Mühlviertler Bio Keksen die in meiner Backstube frisch zubereitet werden einen ganz besonderen Mehrwert. 1923 vom Großvater in Reichenthal gegründet übernahm ich vor 23 Jahren den Betrieb von meinem Vater. Bis heute wird die handwerkliche Tradition von mir fortgeführt und ich versuche für meine Kunden nur das Beste anzubieten.

Bio Vodka Pionier - Johann Ackerl, NÖ/Waldviertel A-3830 Waidhofen an der Thaya

Ich habe mich für Nachhaltigkeit im Sinne der Umwelt entschieden. Für mich als Bauer bedeutet dies nichts anderes als ein Verantwortlicher Umgang in der  Landwirtschaft. Die Biologische Landwirtschaft ist Teil einer Zukunft für nächste Generationen und ein Beitrag für unsere wunderschöne Natur. Mit viel Lebensfreude und gutem Gewissen erzeuge ich diesen wunderbaren Bio- Vodka im schönen von der Natur verwöhnten Waldviertel. Jeder schmeckt und riecht im Bio Norderd Vodka die Liebe zum Produkt und seine Herkunft wo Natur noch Natur sein darf. Unsere biologischen Landwirtschaft in Waidhofen an der Thaya biete optimalste Bedingungen für unseren Biovodka. Die Idee und der Wunsch, einen lebendigen Vodka des Waldviertels in Flaschen zu füllen um die Reinheit der Natur zu geniessen war die Geburtsstunde des Bio- Norderd Vodka.

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