Die besondere Bio Chili Saucen Spezialität mit Pfiff Hopfen und Malz, die Bio Chilisauce erhalt´s Andere Chilisaucen trumpfen gerne groß auf, nicht nur was ihren Inhalt betrifft. Da sind schon wunderbare Namenskreationen herausgekommen. Bei dieser Sauce steht der Name aber einfach für sich. BIER. Was zur Folge hat, dass man gar nicht anders kann, als an die Grillerei zu denken, bei der das kühle Blonde aufs Fleisch gegossen wird. Hier kommt dieses aber ins Glas, nämlich in das, in dem sich auch schon eine prickelnd-scharfe Chilisauce verbirgt, die nun durch ein würzig-hopfiges Aroma bereichert wird. Klingt gut? Ist auch gut.Die Mühlviertler Saucenkreation mit Reinheitsgebot Natürlich darf in die Bio Sauce mit dem eindeutigen Namen nur Bier aus dem Mühlviertel hinein, wo kämen wir denn sonst hin? Biologisch hergestellt wird das Zwickl aus der Braucommune Freistadt natürlich auch, genauso wie die übrigen Zutaten, die von den Chili-Manufakteuren aus dem hohen Norden mit viel Liebe und Hingabe zusammengemixt werden. Ein erdiger Mix aus dem Land, in dem nur die härtesten Chilis durchkommen. Gepaart mit dem herben Aroma des Gerstensafts ein wahrer Genuss.Geschmack & Aroma Zur angenehmen Schärfe der Chilis gesellt sich hier das würzig-süßliche Aroma und die fein-herbe Hopfennote des Mühlviertler Bio Zwickls.Verzehrempfehlung Vielfältig einsetzbar wie z.B. als Aufstrich oder Dip, zu Käse oder Pizza. Richtig g´schmackig wird es bei Grillgerichten und natürlich zu einem Glas Bier.Schärfegrad 6 von 12

Echt Mühlviertler Bio Chili Genuss im Dolce Vita Stil Bio Chilisauce Pizza – ein Stück Italien aus dem hohen NordenDiese Sauce ist das Tüpfelchen auf dem i, das man bei der Zubereitung von Pizza oder Pasta nicht missen möchte. Neben den saftigen Bio-Tomaten sorgen Knoblauch, Oregano und Basilikum für authentisch italienischen Geschmack – und ein Hauch von Bio-Chili für angenehm mildes Aroma.Ein echtes Stück Handarbeit, das für einen Moment nach Italien verführt. Unglaublich, was die Saucenkünstler der Mühlviertler Chili-Manufaktur so alles hervorbringen.Wo Mühlviertler Granit für mildes Dolce Vita Feeling sorgt Von Massenproduktion kann man am nördlichen Rand Österreichs, wo sich die Bio-Chilis durch den harten Mühlviertler Granitboden kämpfen müssen, wahrlich nicht sprechen. Nur die härtesten und zugleich besten der von den Bio-Bauern der Region mit Liebe aufgezogenen Chilifrüchte kommen durch und dürfen den Weg zu den Kompositeuren der Bio-Chilisauce-Reihe „Mühlviertler FEUERzeug“ antreten. Dort werden die bio-zertifizierten Zutaten in kundiger Handarbeit eingekocht und abgefüllt. Hochwertige Lebensmittel und exquisite Verarbeitung sind schon seit jeher das Credo der Mühlviertler Chili-Manufakteure.Geschmack & Aroma Die Chili Sauce streichelt mit den sorgsam verarbeiteten Bio-Tomaten und Bio-Chilifrüchten mittlerer Schärfe sowie ihrem Aroma aus Knoblauch, Oregano und Basilikum sanft den Gaumen.Verzehrempfehlung Ideal für schnelle und geschmackvolle Pasta-Gerichte: Einfach mit ein bisschen Olivenöl und Parmesan zu den frisch gekochten Nudeln mischen. Auch als Pizza-Sauce, Aufstrich oder Dip zu verwenden. Die Bio Chilisauce Pizza passt weiters gut zu Käse oder Gerichten aus Schweinefleisch.Schärfegrad 5 von 12

Bio Tomatenketchup teuflisch gut die etwas schärfere Variante des Klassikers Feurig, aber dennoch fruchtig: Bio Chili Ketchup, das jeder essen kann Ein teuflisches Vergnügen, dieses Ketchup, das durch ein bisschen Bio-Chili seinen leicht feurigen Geschmack erhält. Das einzigartige Bio-Gemüse-Ketchup aus Tomaten, Zwiebel, Paprika und zahlreichen Gewürzen ist mit einem Hauch von Habanero die perfekte Würzsauce für diejenigen, die es etwas feurig mögen, aber dennoch nicht auf den fruchtigen Geschmack von Tomaten verzichten wollen. Mit nur einer klitzekleinen Menge an Chili hat dieses Ketchup einfach die richtige Schärfe!Hochwertige Zutaten und liebevolle Handarbeit: die Mühlviertler können´sMit viel Liebe wird das Bio Chili Ketchup aus hochwertigen Bio-Tomaten, Gewürzen und nur ganz wenig Zucker zusammengemixt. Dabei schaffen es nur die härtesten und besten Bio-Chilis aus dem hohen Norden in die Saucen der Mühlviertler Chili-Manufaktur.  Ein Klassiker der unnachahmlichen Bio-Chilisauce Reihe „Mühlviertler FEUERzeug“, der bei keinem Grillfest fehlen sollte!Geschmack & Aroma Das Bio Chili Ketchup feurig ist die scharfe Ausgabe der klassischen Tomaten-Gewürzmischung. Ein Hauch von Habanero-Chili sorgt zwar für die richtige Schärfe, übertönt den Geschmack nach fruchtig-frischen Tomaten aber nicht. Für alle, die´s zwar feurig, aber dennoch nicht zu heiß mögen. Verzehrempfehlung Das feurige, aber dennoch nicht zu scharfe Bio Chili Ketchup passt perfekt zu Grillgerichten. Es verleiht jeder Jause das gewisse Etwas und darf auch als Dip für Gemüsesticks nicht fehlen. Auch als Pizzasauce oder als Zugabe für Wok- oder Schweingerichte zu verwenden.Schärfegrad 6 von 12

BIO Chiliketschup mit milden Geschmack Ein mildes Bio Chili-Tomatenketchup mit regionalen Zutaten Das Bio-Chili-Ketchup zeichnet sich durch seine zarte und sehr feine Chili-Note aus. So ist dieses wunderbar schmekende Bioketchup mit seinen herlichen Gewürzen eine ideale Würzsoße für fast jeden der es eher mild aber doch mit Chili mag.Bio-Chili-Ketchup mit sonnengereiften Tomaten aus Österreich Inhaltlich besticht das Bio-Chili-Ketchup mit vielen regionalen Zutaten wie Tomaten, Zwiebel, Paprika und zahlreichen Gewürzen. Mit wenig Zucker als Geschmacksträger und doch mit einer kleinen Menge Chili für eine kleine scharfe Note ein traumhaft schmeckendes Bio-(Chili)-Tomaten-Ketchup. So sollte es auch jeden schmecken der im Ketchup den Chili Geschmack mag, aber bei der Chili-Schärfe etwas zurückhaltend ist.Geschmack & Aroma Eine Mischung aus Tomaten und herlichen Gewürzen mit einem frischen fruchtigem Aroma. Verzehrempfehlung Zum beliebten Wiener Schnitzel, zur Jause, und beil grillen sollte es auch nicht fehlen. Du solltest es unbedingt probieren! Wird nur einmal im Jahr produziert und ist somit jedes Mal eine Bio Chili-Ketchup Rarität.Schärfegrad 1 von 12

Der Burner unter den österreichischen Chilisaucen Die Bio Chili Sauce die nur tröpfchenweise verabreicht werden darfDie superscharfe Sache, die nur für Fortgeschrittene unter den Chili-Connaisseuren zu empfehlen ist, trägt ihre Einzigartigkeit schon im Namen. Bei 170.000 Scoville kann man sich leicht vorstellen, wie es beim Genuss des Granitbeißers auch die stärksten Wackelsteine in der Mitte zerreißt. Die Hälfte der Sauce besteht aus der aktuell schärfsten Chilisorte der Welt, was das Höllenfeuer am Gaumen erklärt. Auch Erfahrene sollten sich an die Carolina Reaper Chilis, die in dieser Sauce verarbeitet werden, nur vorsichtig herantasten. Wer sich allerdings traut, für den wird das Geschmackserlebnis dann zur Wucht. Geht es zu Beginn noch fruchtig mit Chili und Edelpaprika los, explodiert am Schluss eine scharfe Bombe, die die Sinne lahm legt.Wie schon der Name sagt nur für die ganz Harten Die Mühlviertler Chilisaucen-Kreateure haben sich ja bereits einige Köstlichkeiten überlegt und in ihrer Manufaktur zusammengebraut. Bei diesem Meisterwerk wenden sie sich aber an die wirklichen Experten unter den Chililiebhabern. So, wie auch nur die härtesten Chilis aus dem Mühlviertler Granitboden wachsen, werden auch nur die tapfersten Genießer aus diesem Geschmackserlebnis wieder hinausfinden. Wohl wissend, dass sie mit der bio zertifizierten Sauce ein handgemachtes Teufelswerk überlebt haben.Geschmack & Aroma Eine höllisch scharfe Chilisauce, die trotzdem den Geschmack nach Edelpaprika und Gewürzen gut durchkommen lässt. Für schärfe-empfindliche Personen und Kinder nicht geeignet!Verzehrempfehlung Als superscharfer Dip oder als Beigabe zu Rind und Schwein sowie in Wokgerichten. Peppt auch jede Pizza gut auf.Schärfegrad 12 von 12

BIO-Chilisauce PUR Habenero Bio Chilisauce Habenero mit intensiver Schärfe Wo Chili drauf steht, ist auch nur Chili drin. Weniger ist mehr lautet die Devise der Bio Chilisauce Habanero. Die sonnengereiften Früchte lassen das Geschmackserlebnis in dieser Kreation explodieren und sorgen für süßlich-scharfes und ziemlich einzigartiges Aroma. Da braucht es fast kein Mehr an Zutaten, denn die fruchtigen Orangen und roten Habaneros liefern alles ab, was für wahre Chili-Genießer das Wichtigste ist: der reine und intensiven Geschmack nach fruchtigen Chilifrüchten.Sonnengereiften Bio Habeneros orange und red für die fruchtige NoteIn diese Chilisauce wird nur Mühlviertel pur hineingepackt. Bis auf eine Prise Gewürze, die den süßlich-scharfen Geschmack des heißen Fegers noch leicht unterstreicht, kommt hier nichts hinein außer das, was noch kurz davor im Mühlviertler Boden herangewachsen ist. Nämlich Bio-Chili vom Feinsten, liebevoll angebaut im kargen Mühlviertler Granitland und kunstvoll zu dieser einzigartigen Kreation zusammengemixt. Man muss diese intensive Chilisauce aus dem hohen Norden einfach kosten, um zu verstehen, warum die angenehme Schärfe von Kennern so sehr geschätzt wird.Geschmack & Aroma Diese Bio Chilisauce schmeckt nach Habanero pur. Leicht süß und angenehm scharf, noch dazu fruchtig und saftig in der Konsistenz. Ein intensiver Genuss, der sich von anderen Chilisaucen wirklich abhebt. Verzehrempfehlung Wer es intensiv mag, verwendet die Bio Chilisauce Habanero als Aufstrich oder Dip oder als scharfen Begleiter zur Jause. Das leicht süßlich-scharfe Aroma verleiht auch Schwein- und Wokgerichten, Pizza und Suppen eine herrliche Note.Schärfegrad 8 von 12

Fruchtig frisch kommt hier auf den TischDer Exotische Kick unter den Bio ChilisaucenDie ausgewogen fruchtig frische sowie scharfe Chilisauce, die mit einem Schuss Mango daherkommt, wird für jeden Feinschmecker zum Genuss. Gepaart mit knackigen Chilis ergibt die Tropenfrucht einen geschmackliche Vielfalt, die seinesgleichen sucht. Wo bekommt man schon eine Chilisauce, bei der die Mango nicht nur geschmacklich für ein Aha-Erlebnis sorgt, sondern sich auch schon vor dem ersten Biss im Geruch offenbart? Eine Genussreise, bei der man sich nicht nur kulinarisch auf eine Traumreise begibt.Wo Paradiesisches auf Bodenständigkeit trifft Die exotische Mangosauce ist die einzige Ausnahme im Angebot der Mühlviertler Chilimanufaktur, die dafür die tropische Frucht ins Sortiment ihrer sonst nur regionalen Produkte genommen hat. Handarbeit, bei der man für ein geschmackliches Yin-Yang auch einmal eine Ausnahme machen darf. Es zahlt sich aus, denn Kenner lieben die einzigartige Kombination aus fruchtig tropisch und mühlviertlerisch scharf. Eine wirklich interessante Mischung, die da im hohen Norden zusammengemixt wird!Geschmack & Aroma Eine ausgewogene Kombination, die von vielen geschätzt wird. Die Bio Chilisauce Mango vereint leichte Schärfe mit fruchtig tropischem Geschmack.Verzehrempfehlung Eignet sich sehr gut zu Fleisch-, Geflügel- und Käsegerichten wie z.B. gegrilltem Huhn oder Grillkäse.Schärfegrad 5 von 12

Die BIO Ur-Chilisauce Paprika aus dem Mühlviertel Knackiger Paprika mit scharfer Chili und würzigem Magic Dust Die Bio-Chilisauce Paprika ist ein echter Alleskönner und mit einem Schärfegrad 3 von 12 erfreut sie sich sehr großer Beliebtheit mit einem weiten Spektrum der möglichen Anwendung wie z.B. zu gegrillten Fleisch, oder auch als mäsig scharfe Würze in den verschiedensten Gerichten. Eine würzige Bio-Chilisausce die in keiner Küche oder beim grillen im Garten fehlen sollte.Bio-Chilisause mit typisch fruchtigen Aroma frischer Bio-Paprika Hergestellt im schönen Mühlviertel mit Bio-Paprika direkt aus der Umgebung und verfeinert mit Bio-Gewürzen anderer Regionen entfaltet die BIO-Chilisauce Paprika ihr aufregendes Aroma und ihre angenehme Schärfe.Geschmack & Aroma Der Paprika ist im Vordergrund, wird aber durch die spezielle Würzmischung nicht langweilig. Intensives angnehmes Aroma. Verzehrempfehlung Past optimal zu Aufstriche, Dip, Geflügel, Jause, Käse, Pizza, Rind und Schwein.Schärfegrad 3 von 12

Die Chilisauce die ganz schwarz mit Knoblauch daherkommt  Bio Chili Knoblauch Genuss als besondere Spezialität Wer Chilisauce einmal ganz aufregend und exquisit genießen möchte, kommt nicht um die Special Edition der Saucen-Kompositeure aus dem Mühlviertel herum. Eine besondere Kreation, die nicht nur mit ihrer dunklen Farbe überrascht, sondern vor allem mit ihrem Geschmack. Die Bio-Chilisauce Knoblauch, die in Kombination mit schwarzen heimischen Knoblauch ein ungeahnt süßes Aroma hervorbringt. Und das wie immer ganz natürlich und mit viel Liebe im Mühlviertel hergestellt.Wo Knoblauch zum süßen Geschmackserlebnis wird Mindestens drei Wochen lang wird der Knoblauch für diese Bio Chilisauce unter Verschluss gehalten – konstant bei 60 bis 80°. Ein natürlicher Prozess, bei dem er nicht nur seine Farbe verliert, sondern auch seinen Geschmack verändert: Aus der weißen Knolle mit dem durchdringenden Geschmack wird nach der wochenlangen Schmorerei ein schwarzer Geschmacksträger, der mit seiner Süße zum milden Geschmack der Chilisauce beiträgt. Eine Spezialität, die man nur hier im Mühlviertel findet, wo nur die härtesten und zugleich besten Bio-Chilifrüchte mit Sorgfalt und in Handarbeit von den Kompositeuren der Mühlviertler Chili-Manufaktur verarbeitet werden.Geschmack & Aroma Eine mittelscharfe Chilisauce, die sensationell süß daherkommt: ohne den typischen Geschmack von Knoblauch, dafür aber mit feinen Nuancen von Balsamico und Karamell. Verzehrempfehlung Die Bio Chilisauce Schwarzer Knoblauch eignet sich gut als Aufstrich oder Dip, weiters rundet sie Hauptgerichte aus Geflügel, Rind, Schwein oder Wild sowie Wokgerichte gut ab. Auch zur Verfeinerung von Pizza oder Käse einsetzbar.Schärfegrad 6 von 12

Teuflisch gut und stechend scharf Die höllisch heiße Bio Chili Sauce für die wahren Könner Schon der Name sagt´s. Eine Sauce, die nach der zweitschärfsten Chilisorte der Welt benannt ist (die wiederum nach einem gefährlichen Wüstentier benannt ist), kann nur etwas für die ganz Harten sein. Die dürfen sich mit ihren Kehlen auch an die feurig-würzige Sauce herantrauen, um zu erfahren, was es heißt, von einem Skorpion in die Mangel genommen zu werden. Und zwar Gutes. Für alle, die es heiß lieben, genau das Richtige!Wo sich das Beste tief im Boden versteckt So wie sich der Skorpion im Sand vergräbt, warten auch die Zutaten dieser Bio Chilisauce in der Erde des Mühlviertler Granitlands darauf, endlich zupacken zu dürfen. Und zwar, um den Gaumen der Chili-Connaisseure mit allem, was sie an Schärfe zu geben haben, zu verwöhnen. Es passt also gut zum Namen, was die Mühlviertler Chilimanufakteure in diese Kreation gepackt haben. Nämlich wieder einmal bio zertifizierte Saucen, die in feinster Handarbeit und mit viel Liebe zusammengemischt werden. Wer nun Gusto bekommen hat, muss sich ja nicht gleich am Skorpion die Zunge verbrennen. Für alle diejenigen, die´s gerne etwas ausgewogener mögen, gibt es auch ein paar andere Geschmacksvarianten.Geschmack & Aroma Zuerst süßlich-fruchtig, im Abgang feurig und superscharf. Für schärfe-empfindliche Personen und Kinder nicht geeignet!Verzehrempfehlung Verleiht mit teuflischer Schärfe jedem Fleischgericht vom Schwein oder Rind mehr Feuer.Schärfegrad 11 von 12

Kultverdächtige Bio Chilisauce mit BiowhiskeyDer Geschmack von Mühlviertel PUR in nur einer Bio Chili Sauce Wer das ganz Besondere nicht nur im Geschmack, sondern in der Zubereitung sucht, ist bei der Chilisauce mit dem klingenden Namen „Whiskey“ gut aufgehoben. Neben feurigen Habaneros darf hier nämlich noch eine weitere Zutat aus dem Mühlviertel ins Glas, nämlich Getreide in seiner flüssigen Form. Noch dazu darf es hier gleich eine rekultivierte Roggensorte aus der Region sein. Was dabei herauskommt? Eine rauchig-scharfe Geschmacksmischung, die man sonst nirgends finden wird. Echt kultverdächtig!Alter Schatz in neuem Gewand Mühlviertel hoch zwei lautet die Devise in diesem Stück Heimatverbundenheit aus dem hohen Norden. Nicht nur, dass die Zutaten für die Chilisaucen der Manufakteure aus dem Mühlviertel ja sowieso im rauen Granitboden der böhmischen Masse herangewachsen sind. Auch der Bio Whiskey, der für dieses Meisterwerk destilliert wurde, stammt von einer alten rekultivierten Roggensorte. Gottseidank hat sich denn auch der Biohof Thauerböck auf die uralte Getreidesorte besinnt und sie wiederbelebt, damit sie zusammen mit den Bio Chilis für eine echt mühlviertlerische Harmonie aus erdigen, echten und ehrlichen Werten sorgt.Geschmack & Aroma Die Roggen-Chili-Kombi im Glas kommt mit einer leicht rauchigen Whiskeynote sowie angenehmer Schärfe daher.Verzehrempfehlung Passt gut zu Schwein, Rind und Wild, aber auch zu Pastagerichten.Schärfegrad 8 von 12

Bio Fleckerl mit Dinkel ohne Ei und 100% Vegan Vollwertig natürlich und einzigartige geschmackvolle Teigware Die Bio-Teigware Bio Fleckerl Dinkel zeichnet sich durch den unnachahmlichen, leicht nussigen Geschmack von Dinkelvollmehl aus. Darüber hinaus ist das Produkt zu 100% vegan und enthält somit keine tierischen Zutaten - auch auf die Verwendung von Eiern, die in der Verarbeitung von Teigwaren üblich sind, wurde verzichtet. Das Resultat sind natürliche, umweltschonend erzeugte und nachhaltige Bio-Fleckerl, die in verschiedensten Gerichten eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Teigwaren sind.Vom Bio-Bauernhof in deine Küche für besondere GerichteDer Biohof Schrammel's steht für ausgezeichnete Bio-Produkte von bestechender Qualität, die nach traditionellen Verfahren hergestellt werden. Dabei wird großer Wert auf Regionalität der einzelnen Bio-Zutaten gelegt. Das Getreide wächst auf nahen Feldern mit natürlicher Düngeung, um den Kreislauf der Natur zu erhalten. Geschmacksverstärker oder Farbstoffe suchst du in den Produkten vergebens. Du wirst eine große Vielfalt gesunder Bio-Zutaten entdecken, die deinen Körper mit wichtigen Mineralien und Vitaminen versorgen. Durch den Kauf BIO veganer Teigwaren stärkst du somit nicht nur den Umweltschutz, sondern trägst auch einen Teil zu deiner ganz persönlichen nachhaltigen Lebensweise bei.Geschmack & Aroma Das Dinkelvollmehl verleiht den Fleckerln eine dezente, nussige Note.Verzehrempfehlung Eignet sich besonders zur Verwendung in klassischen Pastagerichten.