Bio Voitl Cuvée URSPRUNG

Geschichtsträchtiger Rotwein aus dem Burgenland

Bio Voitl Cuvée URSPRUNG - Charaktervoll wie seine Herkunft

Der BIO VOITL CUVÉE URSPRUNG vom Biohof Klampfer aus dem Burgenland ist ein charaktervoller, trockener Bio Rotwein aus ökologischem Anbau. Dieser Cuvée wird aus Blaufränkisch und Zweigelt gekeltert und besticht durch einen einzigartigen, charaktervollen Geschmack. Der zertifizierte Biohof Klampfer ist seit vielen Jahren auf den ökologischen Winzerbetrieb spezialisiert. Dem historischen Erbe des Hofes zollt dieser Wein besonderen Respekt: Er ist benannt nach dem Urahnen Voitl Klampfer, der sich hier bereits im 16. Jahrhundert niederließ.

Im Einklang mit der Natur gekeltert

Während der Blaufränkisch auf dem Spitzauer in tiefgelegener Lage mit kühlem Klima reift, wächst der Zweigelt in Hanglage und auf fettem Boden auf dem Föllig. Der BIO VOITL CUVÉE URSPRUNG vereint diese konträren Sorten zu einem aufregenden Bouquet voller Geschmacksnuancen. Die biologisch angebauten Reben werden mit Hand gelesen, sortiert und sorgsam gekeltert. Der fertige Wein reift und lagert sodann im hofeigenen Sandsteinkeller zur Vollendung.

Geschmack & Aroma

Ein trockener Rotwein, würzig und kräftig, mit betonter Fruchtnote.

Trinkempfehlung

Der BIO VOITL CUVÉE URSPRUNG passt hervorragend zu kräftigen Menüs wie Gansl mit Rotkraut und Kartoffelknödeln, Rehbraten mit Kroketten oder Gulasch mit Spätzle. Am besten serviert bei einer Trinktemperatur von 15 Grad.